概要
保育施設にとって、給食は「栄養」を届けるだけでなく、子どもたちや保護者に「安心」や「信頼」を届ける大切な時間です。
近年では、現場の負担や人材確保の難しさなど、給食運営に関する悩みも増えつつあります。
こうした背景の中、「運営の工夫」や「外部リソースの活用」といった新しい選択肢にも注目が集まっています。
本セミナーでは、給食運営の現場課題を整理し、外部リソースの活用など、さまざまな「持続可能な選択肢」を探ります。
開催について
所用時間：約60分
開催形式：オンライン
・ご参加いただく際は、自動でカメラがオフになる設定をしています。参加者さまのお顔、お名前は他の参加者さまからは見えませんのでご安心ください。
・途中退室も可能です。お気軽にご参加ください。
参加費：無料
登壇者
シダックスフードサービス株式会社
保育給食事業本部 本部長代行
清水 崇司
株式会社コドモン
普及推進部 普及企画グループ
谷口 祥子